Festival da Cherovia 2026 em Covilhã

17 a 20 de Setembro

• Festival da Cherovia

Informações Gerais:

• Evento: Festival da Cherovia (19ª Edição – Covilhã 2026)
• Data: 17 a 20 de Setembro de 2026 (Quinta a Domingo)
• Local / Lugar: Atrás da Câmara – Santa Maria – Portas do Sol (Covilhã)
• Atividades: Gastronomia, Música, Rotas, Artesanato, Showcooking e Mostra de Produtos Regionais
• Organização / Apoio / Parceria: Covilhã Eventos, Município da Covilhã, Fundação INATEL

O Festival da Cherovia toma conta do centro histórico da Covilhã sempre em setembro, ao longo de quatro dias, no largo atrás da Câmara Municipal e nas zonas das Portas de Sol e Santa Maria. É uma ideia original de Eduardo Cavaco, coorganizada desde a primeira edição pela Banda da Covilhã, pela Associação Cultural Desertuna e pelo Município, e transformou a cidade na Capital Nacional da Cherovia — a raiz parecida com uma cenoura, mais pálida e de sabor mais intenso, que há mais de duas centenas de anos enriquece os pratos da região.

O festival abre sempre com as tasquinhas, seguidas de grupos de bombos, concertinas e as tunas académicas da UBI, numa primeira noite tradicionalmente mais académica graças à parceria com a Associação Académica da Universidade da Beira Interior. Ao longo dos dias seguintes multiplicam-se os palcos — o Palco Cherovia, o Palco Srª do Rosário, entre outros — com fado, guitarrando e música ao vivo a ocupar as noites até à madrugada.

O concurso gastronómico “Cherovia no Prato” junta participantes individuais e restaurantes em categorias de entradas e sopas, prato principal e sobremesas, ao lado da distinção aos produtores da maior, mais comprida e mais pesada cherovia da região. A Confraria Gastronómica da Cherovia e Panela no Forno desfila também pelo recinto, e um programa educativo leva milhares de crianças das escolas do concelho a conhecer a raiz que dá nome ao festival.

O último dia reserva sempre a Caminhada Rota da Cherovia pela manhã, seguida do desfile de bandas filarmónicas que enche as ruas de som e cor — o mesmo centro histórico que, por quatro dias, transforma um legume humilde no motivo de festa de toda a Covilhã.

18 de Setembro - Quinta-feira

19:00 - Abertura das Tasquinhas

20:30 - PasaCalles Tunas Académicas UBI

20:45 - Abertura Oficial do Evento

20:45 - Inauguração da peça comemorativa dos 80 anos da Fundação INATEL na Covilhã (Rua de Oliveira)

20:45 - Grupo de Amigos dos Bombos de Vales do Rio

20:45 - Grupo de Bombos Estrelas em Ação da AMV

21:00 - ShowCooking

21:30 - Noite AAUBI

22:00 - Música ao Vivo

22:30 - Atuação Tunas Académicas (Palco BricoMarché)

22:30 - Música ao Vivo com os H2O (Palco Inatel)

00:00 - Arraial Académico com Fernando Ramos (Palco BricoMarché)

00:00 - Música ao Vivo com Syncopated Groove (Palco Inatel)

19 de Setembro - Sexta-feira

19:00 - Abertura das Tasquinhas

19:00 - Salão dos Continentais - Sede do PCP

19:00 - Apresentação do livro "Rafael de Faca e Garfo" - Gastronomia e crítica social de Ana Marques Pereira, apresentação de Manuel da Silva Ramos

20:00 - Grupo de Bombos Cultura e Lazer São Sebastião do Barco

20:45 - Concertinas Amigos do Faleiro

21:00 - Grupo de Música de Câmara do Conservatório de Música da Covilhã (Igreja de Santa Maria)

21:00 - Grande Roda do Teixoço (Palco BricoMarché)

21:30 - ShowCooking

22:00 - Música ao Vivo com Projeto PURA (Palco Inatel)

22:00 - Música ao Vivo com Irmã Maria (Palco BricoMarché)

23:30 - Música ao Vivo com Smoodies (Palco Inatel)

00:00 - Música ao Vivo com Projeto 80 (Palco BricoMarché)

00:00 - Música ao Vivo com Pedro Silva (Portas do Sol)

20 de Setembro - Sábado

12:00 - Abertura das Tasquinhas

15:00 - PasaCalles Tuna

16:00 - Concertinas Foles da Serra

16:15 - ShowCooking

17:00 - Concertinas TrelinKómartelo

17:00 - Capitulo da Confraria Gastronómica da Cherovia e Painel no Forno da Covilhã (Igreja de Santa Maria)

18:00 - Prova de Vinhos com Cherovias

19:00 - ShowCooking

20:00 - Grupo de Bombos Cantar Galo

20:30 - Gaitas e Trovadores

22:00 - Música ao Vivo c/ Mosca na Sopa - Tributo a Rui Veloso (Palco Inatel)

22:00 - Música ao Vivo com Maria Branco e João Semedo (Palco BricoMarché)

23:00 - A.C. Desertuna

23:00 - Música ao Vivo com Virgílio Faleiro (Palco BricoMarché)

00:00 - Música ao Vivo com 69 Graus (Palco Inatel)

00:00 - Música ao Vivo com Guitarrando (Portas do Sol)

No recinto: Parque Fantasia Cherovia (Insuflável, pinturas faciais, modelagem de balões e pipocas)

21 de Setembro - Domingo

09:00 - Caminhada Rota da Cherovia

12:00 - Abertura das Tasquinhas

12:30 - Chegada / Almoço dos Camineiros

14:30 - Mesa Redonda (O papel da Gastronomia na Imigração) - Casa dos Magistrados

14:30 - Escrita Criativa - Lua Santos

15:00 - Concertinas Tradições da Beira

15:00 - Encontros de Tunas Académicas Univ Beira Interior

15:00 - Música ao Vivo com Hugo Alvarinhas (Palco Inatel)

15:30 - Música ao Vivo com Paulo Castanha (Palco BricoMarché)

16:00 - ShowCooking

17:15 - Desfile Bandas Filarmónicas: Banda da Covilhã, Banda Recreativa Cortense, Banda Filarmónica do Paul, Banda Filarmónica Carvalhense, Banda Unida Santa Cruz, Banda do Cercal (Soure) e Banda da S.F.U.M.

17:30 - Concursos

18:00 - Entrega de Prémios

19:00 - Encerramento Festival